前々回、バーテンダー協会静岡支部主催カクテルパーティーについてのブログを書き、
前回に、そのチケット販売について、
「まだチケットはあるので、皆さんお願いします」的なブログを書きましたが、
つい昨日、パーティーについての会合を行いまして、
予想以上に、チケットが売れていることが判明しました。
(当然、当店がいっぱい売ったのではなく、他のお店の方々が頑張ってくれた結果です。)
席は、まだ作ろうと思えば出来なくもないんですが、
キッツキツになっちゃって、アトラクションなどを非常に見にくい席が出来てしまうため、
嬉しい誤算ではありますが、チケット販売は終了とさせていただくことになりました。
(ただし、パーティーについてお話してご返事が保留の方については、ご来場希望の場合はなんとかご来場いただけるように調整いたします。)
このブログを観て、もしも「行ってみたい」と興味を持ってくださった方がいらっしゃったら、
すみません、今回はご勘弁ください。
次回は必ず、もっと早めにアナウンスしますので。
そして、チケットご購入予約をいただいた方々、
申し訳ありませんが、当日にチケットのやり取りは非常に困難になると思われますので、
できれば、今週中、無理ならば、パーティー前日までにチケットを当店までご購入しにご来店いただければ、と思います。
チケット代の最終入金日等もあり、こちらの都合で申し訳ありませんが、
よろしくお願いいたします。
(飲んでゆかなくても、チケット購入だけのご来店で構いませんので、よろしくです。)
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汁で酒を飲む
唐突ですが、皆さん、汁をつまみにお酒飲むことありますか?
まあ、「汁」だと何かと誤解を招くのもなんなので、汁=スープ、なんですが。
ここのところ、めっきり寒くなってきまして、
ウイスキーやら日本酒やらが美味しい季節になってまいりました。
(まあ、僕は年がら年中なんですが・・・)
寒くなってくると、やっぱあったかいおつまみが欲しくなってくるのは、そりゃもう当然、てな感じでして。
そこで「汁」なんです。
20代の若かった頃には、知り合いのバーテンダーが、
「おでんの汁をつまみに飲む」
なんて聞いて、
「ありえねえー、アル中だ」
なんて思ってたんですが、
40歳を越えた今、ふとした時に、例えば、
「今日はあんましお腹すいてないんだよなぁ」、とか
「なんか、あっさり優しいのをつまみたい・・・」
なんて時に、汁なんですねえ。
日本酒ならば、先ほどの、おでんの汁とか鴨せいろの鴨汁とか。
ウイスキーなら、ちょいと品のいいコンソメとかミネストローネを具とスープを一緒に、とか。
また、噛まなくてすむのもいいんですねえ。
故山口瞳先生も著書で、
「汁で飲む酒が一番美味い」
と書いてますし。
まあ、液体で液体を飲む、という、非常にアルコール依存っぽい展開ではありますが、
皆さん、一度お試しください。
汁が酒を呼ぶ。結構いけますよ。
追記として、話は変わりますが、
前回のブログで書いた、NBA静岡支部主催カクテルパーティ「春宴夜会IV」ですが、
チケットはまだまだ販売中です。
興味がある方は、是非、チケットご購入のうえご来場ください。
詳細は当店にてご説明いたしますので。
カクテルパーティーはいかが?
またもや、間隔がかなり開いてしまった当ブログです。
さて、
今回はインフォメーションなんですが、
当店についてのお知らせではありません。
実は、僕も所属しているNBA静岡支部では、3年に1回カクテルパーティーを開催しています。
で、今回は、この11月の最終日曜日、29日に行うことになりまして。
そのポスターがこちらです。
ちょっと見にくいかもですが、
タイトルが『春宴夜会IV』となってます。
通常は、春の桜の時期、3月4月に行ってるんですが、
今回は準備の都合などにより、半年ほど遅れて、この時期の開催となりました。
毎回、なんかしらのテーマを決めて企画します。
今回は、ズバリ「バー!」なんです。
古い、僕らがまだお酒を飲んでいない時代から現代のバーシーンまでを、
映像や音や、あるいはその都度のアトラクションによって表現してゆこうという企画です。
具体的には、ベテランバーテンダーによる、クラシックバータイム、80‘sバータイム、
そして、フレアショーや、コンクールチャンピオンコーナーなども設ける予定です。
各コーナーでの、ご本人達による、カクテル提供もあります。
バブル崩壊以降、お洒落な集まりがめっきり減ってしまいました。
僕らのパーティーは、ちょっとお洒落して、せいせいお酒を楽しんでいただきたい、ってのが大前提です。
とは言っても、特別なドレスコードはありません。
皆さんが、思い思いのお洒落して、目一杯楽しんでいただきたいと思ってます。
肝心のチケット代ですが、
すみません、お一人様10,000円となります。
必ずや、料金に見合う楽しさや満足度を提供しますので、
皆様、是非ご来場をお願いいたします。
なお、チケットは、NBA加盟各店にありますので、そちらにてお求めください。
※当店にも多数ありますから、まずは当店から♪
タイフーン!
非常に強い勢力の台風18号が、
もうしばらくしたら、当地、静岡に上陸しそうです。
なんでも、ここ10年で最強クラスだとか。
この台風のせいか、昨日の当店はさっぱりとヒマでして(いつも、って話もありますが・・・)
ちょびっとだけ、早じまいしてしまいました。
今、このブログを書いてる最中も、
外は、凄い風の音が聞こえてきます。
でも、不謹慎ですが、
台風って、なんかちょっとワクワクしません?
ほんとに被害がおっきな地域の方にとっては、洒落にならないんでしょうが、
なんか、特殊なイベントみたいで、子供の頃から、台風ってなんか楽しかった気が・・・。
当店は、
僕が店まで辿り着く事が出来れば、
台風でも何でも、来店していただいた方に申し訳ないので、営業いたします。
幸い、午後にはこの台風も通過しそうなので、
本日は滞りなく営業いたしますので、
皆様のご来店をお待ちしております。
オレの酒遍歴
つい先日、ネットで調べ物をしてたら、
とあるバー(静岡のお店ではありませんが)のホームページにたどり着いて、
まあ、何の気なしにブログ読んでたら、
そのバーのマスターが『オレの酒遍歴』てな内容で書いてたのを発見したので、
「お、これ書いちゃお!」などと思った次第でして。
で、
『オレの酒遍歴』!
って言っても、そんなにたいしたモンじゃないんですけどね。
最初に飲みに行ったのは、んー、十代の頃なんですが、
当時は、たしか酎ハイブームみたいので、
なんか、色とりどりの酎ハイ飲んでた憶えがあります。
まあ、ジュースみたいなもんですが。
ビールを初めて「美味いっ」って思ったのは、十代の頃、ちょこっとだけ昼間の仕事してまして、
その時に、真夏にソフトボール大会があり、
炎天下で2,3試合やった後の打ち上げのビール。
これは、生まれて初めて心底「ビールって美味い」って思えた瞬間でした。
でも、この頃って、僕はまだ、かなりお酒が弱かったんです。
もう、飲みに行く度に、お店のトイレ1,2時間占拠、てな感じでして。
で、ハタチちょい前くらいからこの業界で働き始めたんですが、
その頃は、バーボンもブームでして、
僕が初めて美味いって思ったウイスキーも、バーボンだったんです。
たしか、ハーパーソーダだったと思います。
そっからはしばらくバーボンでした。
よく飲んだのは、アーリー・タイムズ、オールド・グランダッド、オールド・クロウ、あたりでした。
ほとんど、ロックで飲んでました。
たぶん、カッコつけてってのと、水割りが苦手だったからだと思います。
で、スコッチは当時は全く苦手だったんですが、
20年弱、17,8年前くらいだと思うんですが、
ザ・マッカランを飲んだ時に、初めてスコッチを「う、美味い!」って思ったんです。
それからは、当時の業界関連というか酒関連というか、そういう雑誌で『シングルモルトがブーム』みたいな特集を取り上げ始めたせいもあって、スコッチへと移行していきました。
その間に、ジンやらラムやらのスピリッツも色々飲んでましたし、
カクテルも、若い頃は勉強と称しあれこれ飲んでた気がします。
そうこうしているうちに、
だんだん酒量も増えてきて、
今やほぼ依存症のように飲むようになり、
数々の伝説(←?)を残すようになってしまいました・・・。
ここ最近は、普段は家ではビール、もしくは発泡酒と、安いウイスキーのソーダ割り。
たまに外で飲む時は、スタンダードのブレンデッドスコッチのソーダ割り、と定着しております。
と、ここまで書いてきて、
職業柄、色々飲んではいるけれど、
あんましちゃんとした飲み手じゃねえなぁ・・・、と改めて実感、そして反省です・・・。
これから先、何年くらい飲めるのか?
あるいは、どんな酒飲んでくんだろ?ってのはわかりませんが、
もっと、いいお酒をゆっくりと味わって楽しむ、って方向へと移行してゆければなぁ・・・、
と、つくづく思った次第でございます。
以上。
(つーか、ほんとに出来るんですかね?この僕に・・・。)