サッカーA代表の試合の日って、そんなに著しい影響があるとは思えないけど、なんか業績不振なんです・・・。
ま、いっか。
「頑張れ、ニッポン!」
画像が無くてすみませんが、フレッシュフルーツカクテルに『桃』が新入荷しました。
実際には数日前から入荷していたんですが、静岡ではこの時期、「長田の桃」というのが出回ります。
これは静岡市の安倍川の西側にある長田地区で栽培されている、早生というか割と早い時期に出荷される桃です。
そのせいか、出回る時期もわりあい短いんですが。
この桃がなくなってくると、他の地域の桃が、価格が落ち着いた状態で出回り始めます。
桃っていうと、もうちょっと後の時期なような気がしますが、地場産ですし、やはり出回り始めると使いたくもなるので、桃のカクテル始めました。
とりあえず、
『桃とラムのフローズンカクテル ¥1,000』
『ベリーニ(桃とシャンパン) ¥1,500』
『桃のモヒート ¥1,200』
の3種をご提供いたします。
その他にもご要望がありましたら出来るだけ対応いたします。
僕個人も最も好きなフルーツの一つですので、皆様、ぜひともお試しくださいませ。
例年よりもだいぶ早くの梅雨入りとなりました。
この時期は苺とかの冬場に出てくるフルーツも終わり、次の初夏に出てくるフルーツまでの狭間の時期で、これといったものがちょっと不足してしまいます。
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一見、トマトみたいですけど、何だと思います?
これは『プラム(すもも)』です。
大石早生、っていう品種で、プラムの中ではおそらく一番ポピュラーだと思います。
この後、他の品種も色々出てきますが、プラムっていうとやっぱ、赤くていい香りがしてすっきりとした酸味があるこの大石早生が代表的じゃないでしょうか。
このプラムを使って、「プラムとウオツカとグレープフルーツのカクテル」を¥900にてご提供させていただきます。
さっぱりとした初夏の味、ぜひお試しください。