本来は『白州蒸留所見学ツアー　追記』を書いて、その中でご紹介しようと思ってたんですが、

なにしろ機械オンチのため、複数画像のアップが上手くできず、とりあえず、こちらを先に書くことにしました。

白州蒸留所にて購入した１本。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『知多蒸留所特製グレーン』

スコッチと日本のウイスキーは、シングルモルトとブレンデッドの２種のウイスキーを通常はリリースしています。

そのうち、ブレンデッドウイスキーというのは、モルトウイスキーとグレーンウイスキーとをブレンドします。

モルトウイスキーが大麦麦芽のみを原料とするのに対して、グレーンウイスキーはいろんな穀物を原料とします。

あと、蒸留方法の違いなどもあり、グレーンウイスキーはモルトウイスキーと比べ個性に乏しい、とも言われがちです。

実際、リリースされているものも極々わずかなので、目にした事のある方もそんなに多くはないと思います。

サントリーさんでは、知多半島にグレーンの蒸留所を持っており、そちらで自社で使うグレーンウイスキーを賄っているようです。（ちなみに、こちらは見学は受け付けてはいないようです。）

で、今回購入したのは、そのグレーンウイスキーです。

蒸留所でちょこっとテイスティングしましたが、癖もなく（グレーンウイスキーなので当然ですが）甘く飲みやすいウイスキーだったように思います。

こちらは、１杯￥1,400にてご提供いたします。

滅多にないグレーンウイスキー、是非お試しくださいませ。

今日は保健所にて食中毒の講習会。

しっかしあっつー……。

会場内は顔色悪そうな、水商売らしき方々でいっぱい。

つーかさ、なにもこんなにクソ暑い時期の真っ昼間にやんなくってもねぇ…。

毎日毎日やたらと暑い日々が続いております。

さて、今回は『営業時間の変更』のご案内です。

現在、当店は午後７時からのオープンですが、今週から、午後６時オープンとなります。

閉店は今まで通り、午前３時のままです。

別に、サマータイム制導入、って訳じゃなくて、早い時間にもお立ち寄りいただければ、と思いまして。
午後７時ってのはちょっと中途半端だ、って方もごく僅かですがいらっしゃる様ですし。

まあ、とはいっても、そんなに早い時間にお客様がいらっしゃるとは考えにくいですが、気が向いたらば、ふらっと早めの一杯にお立ち寄り下さいませ。

月末の週末金曜日。

決して忙しい訳ではないけど、そこそこの入りの時間帯。

ドアが開いたので入り口までお迎えに行ったところ、男性２名。やや年配の方と若そうな男性の二人組。

「お二人様ですか？」と声をかけると年上の男性が「予算、いくらくらいですか？」

まあ、珍しい事ではないのでお答えしたのが以下のやりとり。

「召し上がるものとか、杯数とかによりますが。」

「普通のもので。」

「何杯くらい召し上がるかによりますけど。だいたい・・・」

「飲み放題で！」

「・・・・・・。すみません。飲み放題はやってないんです。」

こういうやりとり、２回目です。

その方々がおかしい、とかはまったく思ってません。

そういうお店を探している過程で、たまたまウチを訪ねてくださったんだと思います。

ただ、ウチは立派なバーっぽい構えでは確かにないとは思いますが、飲み放題プランやってるお店っぽくしているつもりもないんですけどねえ・・・。

それがいいとか悪いとかじゃなくって、そういう風にお尋ねになった方も気まずいでしょうから、認知される為の努力がまだまだ足りないんだなぁ、などと痛感した次第です。

一応お伝えしておきますが、当店は貸し切り予約以外は「飲み放題プラン」はありませんのでご了承くださいませ（笑）