今回の新入荷のお知らせも、実は少し前に入荷していてアップし忘れてました。すみませぬm(__)m

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『Ichiro’s  Malt　秩父　ザ フロアー モルテッド  2009　３年』です。

昨年10月に、ベンチャーウイスキーの秩父蒸留所の３年熟成のウイスキー第一弾が発売されましたが、今回は第二弾といったところでしょうか。

一応、案内を紹介させていただきますと、

『米ウイスキー・アドボケート誌主催のウイスキー・アドボケート・アワードにおいて、ジャパニーズ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーに選定された事を記念し、2008年に初代製造スタッフがイギリスのモルトスターにて、自らの手でフロアモルティングをし製造した麦芽を使用しボトリングされた、限定8,800本の特別なウイスキー。』

テイスティングノートには、バニラの甘い香り、柑橘系の果実、オレンジピール、ハーブやジンジャー。

チョコ、ココアパウダー、ティラミスを連想させるデリケートな甘さとビター、とあります。

これ読むだけでも美味しそうですねえ。

実は、すでに飲んでるんですけど。

これも美味い！

前回同様、とても３年の熟成とは思えません。

渋みとかをともなわないシンプルな甘み。　50.5°という度数を感じさせない柔らかさ。

こりゃ、ホント旨いです。　10年後とか、どうなってんだろ・・・？

というわけで、１杯￥1,400にてのご提供。

お早めにどうぞ。

『土佐文旦』です。

毎年、高知の「種田農園」さんという生産者さんから仕入れている土佐文旦。

時期的にも、今回の仕入れが最後となりそう。

当店の、フルーツカクテル『土佐文旦のつぶつぶソルティドッグ』と、数少ないスイーツ『土佐文旦のオランジェット』

まだ召し上がってない方はお早めに～♪

一昨日の日曜日の定休日は、今年になってから数回目の夜に何も予定のない休日となりました。

僕はかなりのインドア派でして、店が休みの日はとにかく家でゴロゴロとゆっくりしていたいんですが、協会の用事等が入るとなかなかそうもゆかない訳で・・・。

で、今回みたいに夜に何も用事が無ければ僕がする事は毎回お決まりのパターン！

お風呂にお湯をためてゆったりとつかり、その後日本酒をお燗して飲む！

という事で、一昨日もスーパーでツマミと日本酒等のお酒を買い込み、風呂場を掃除しお湯をため、ツマミの準備をしたらお風呂に入り、さあ！あとは飲むだけ。

そりゃもう堪能しましたよ。　　ビールに始まり、お燗した日本酒。そして、ガツガツ食べ続けるツマミ達。

そして、日本酒を五合ほど飲みかなりのツマミをお腹に入れた深夜１２時過ぎ。

これも恒例で、〆の炭水化物が欲しくなり、コンビニへと出かけ購入したのがコイツ。

セブンイレブンのカツカレー！

ラーメンで〆ようと思ってたのが、なぜかかなり酔って買い物へと行ったため、記憶にないままこんなヘヴィーな一品を購入・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しかも・・・。

なんと完食・・・。

一体、日曜日に摂取したカロリーはどのくらいだったんだろう・・・？

大概、休みの夜はこんな感じの暴飲暴食・・・。

こりゃ、そのうち身体壊すな・・・(-_-メ)

マイノリティーの皆さん、こんばんは。　春眠暁を覚えず、ネム子です。

今回はワタシ的に禁断のお酒ネタです！（だって担当違うし・・・）

『ダグラスレイン　オールドモルトカスク　グレンリヴェット　１９７７』

一杯　￥2,000です。

こちらは、ずっと自分の生まれ年のウィスキーがお店にあったらなー・・・と思っていたところ、親方からの情報提供がありまして、さっそく入れていただきました。

個人的にもグレンリヴェットは大好きなお酒ですので、なんだか嬉しいです。『ほーかほーか、おまえもいろいろあったんだよナー』みたいな。・・・ないか。

すでに何人かの方にはお試しいただいていますが、

まあ、

『３４年にしては初々しい！』とか

『オトナな感じ・・・』など、

（すべてウィスキーのことですってば！）

ご興味のある方はぜひお試しくださいませ。

雨のせいか、かなり静かだった昨日。

顔なじみの洋食屋さんのマスター御一行が久しぶりに寄ってくださって、まあ、恒例の「最近どう？」的な話へと。

で、その流れの中で、僕には信じられないようなお話を聞きました。

そちらの洋食屋さんに来店するお客さんの中に、二名とかで来店してるのに、一人だけがオーダーしもう一人は何も頼まず水だけを飲んでゆく人たちがいる、と。

中には、カップルで来店し、なんと女性だけがオーダーし男性は何も頼まず。　　しかも、女性は、ガッツリ豚テキ定食とかなのに・・・、てなケースもあるとか・・・。

そのマスターは、「でも、言えねえよなぁ」なんておっしゃってましたが、ちょっと待て！　　皆さんはこういうのアリですか？？？

今、こんな不景気の時代、来てくださるだけでありがたいとは思います。

でも、僕ら飲食店のカウンターやテーブルの座席は、公園のベンチじゃない。

物販のお店なら、観てゆくだけで買わない方もいらっしゃるでしょうが、飲食店というのは、食べる或いは飲む為にお席をご用意している訳で、その目的を果たす気のない方の為の席はないはず。

自分が何も飲食したくないなら、入店すべきではないと思います。

どうしても一緒にお店に行かなければならないのなら、せめて最小限の何かをオーダーするのが常識なんじゃないか、と。

これって、僕ら飲食店サイドの一方的な意見じゃなくって、一般的に当たり前の常識だと思うんですが・・・？

今の時代って、こういう行為ってのは普通なんでしょうか・・・？

僕には到底理解できないので、皆さまのご意見をお聞かせいただければありがたいです。