今年もやってまいりました。
市内のバー、「ドットクール」さんのマスター、林さんがＤＪをつとめる、コミュニティーＦＭ FM-Hi の人気番組『サウンドスペース ライフタイム』にて年末恒例の企画「持山政司 世相を斬る！」が放送されます。
「世相を斬る！」などと言いながら、回を重ねる毎に毒を含んだコメントも無く、その年の出来事をさらっと語るに過ぎなくなってきています…。
まあ、公共の電波だし…、根拠のないことは語っちゃダメって言われてるし…。
それはともかく、今年も適当に喋ってまいりました。
放送は、今週と来週の木曜日PM6:30～と再放送が今週と来週の金曜日AM0:00～です。
お聞き苦しい点は多々ございますが、気の向いた方は聴いてみてくださいませ。
ちゃんと書かなきゃ、とは思ってるんですが、なかなか書かない日々が続いてまして・・・。
で、今回は「何を今さら」的な入荷情報みたいのを書いてみます。
例年の事なんですが、夏と冬はいいんですがその間の時期って、これっていったフルーツが無くなるんですね。
今の時期はまさにそんな感じで、夏の果物が時期を終えて冬の果物が出てくるのを待っている、という・・・。
そんな季節ですが、少し前から出始めました、ちょっと冬っぽいものが。
『ザクロ』と『金柑』です。
双方共にこの時期の定番です。
ザクロは美容にもいいようですし、金柑は喉にいいイメージがありますね。
ザクロは、潰してウオツカとグレープフルーツジュースと一緒にシェイクしたり、ジュースでシャンパンを割ったりフレッシュジュースでジャックローズを作ったり。
金柑は、ウオツカと共にフローズンにしたり、生姜と一緒に潰してマティーニスタイルにしたり。
双方とも、１杯￥1,000～￥1,500となります。
この冬に是非お試しくださいませ。
あともう１点。
夏前くらいですかね、キニーネ入りの本物のトニックウォーターの入荷をお知らせしましたが、今回また再入荷しました。
といっても、一月ほど前なんですが・・・。
ただ、今回はトニックウォーターに加え、新たに発売となった『ジンジャービア』と『レモントニック』も入荷です。
双方共に、そのまま飲んでも美味しいんですが。ジンジャービアはやっぱりモスコミュール、レモントニックはちょっと甘めのジントニックでもお楽しみいただけると思います。
こちらも併せてお試しくださいませ。
ここのところ肌寒い日が続いてますが、寒さに負けず皆さん元気に飲みに出かけましょう！
昨日、11/10の土曜日は、静岡市内で３回目となる、『おまちバル』というイベントが開催されました。
ブログ等での告知ができませんでしたが、当店も、第２回目に続いて今回も参加させていただきました。
簡単に説明しますと、１枚￥700で５枚綴りのチケットを購入すると、参加店にてチケット１枚につきそのお店各々の１ドリンク＆１フードを楽しめる、といったイベントです。
第１回目は諸事情により参加を見送らせていただいたんですが、１回目に参加した同形態のお店の方から「よかった」というようなお話を聞き、２回目から参加させていただきました。
正直言って、前回は、そんなに混雑するほどお客様がいらした訳でもなく、リピーターの方もさほど多くなくで、次はもういいかな・・・、と思ってました。
で、今回なんですが、当初はやめようと思ってたんですが、まあ、もう１回くらいはやってみよっかな、などと思い参加する事にしたんです。
やるからにはあまり儲けが無いイベントでも手を抜くのは嫌なので、ドリンクは、フルーツカクテルは『洋梨のフローズンカクテル』、時期的に少し冷えるかと思い『コアントローと生姜と蜂蜜のホットレモネード』、ショートカクテルでＭ子さんが銀賞を受賞した『グラン・ジュテ』、ノンアルコールで『ヴァージン・ブリーズ』の４種、『鶏レバーと色々キノコのパテ』と『２種のチーズの盛り合わせ』、というメニューにしました。
で、前回の事もあり、あまり期待せずに始まった当日。
・・・びっくりしました！
開店からお客様が続々。
前回はなかった、列を作っての順番待ち。
当初の予定を30分程オーバーしての終了でしたが、短時間で100名オーバーのお客様がいらしてくださいました。
いやー、ほんとビックリです。
なぜ数ある中、当店にご来店くださったのか？は、僕はドリンク作りに追われていて伺う時間もなかったんですが、とりあえず、普段はいらっしゃらないであろう方々がこの機会に一杯いらしていていただいたのは、深く感謝です。
願わくば、今回のおまちバルでご来店いただいたお客様が、また何度もご来店いただけるようになれば、ありがたく思います。
すみませぬm(__)m
またしてもタイムラグのある新入荷のお知らせです。
本来、連続アップのはずの第３弾。
←今回はこちら。
まずは向かって右。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが『アードベッグ ガリレオ』
今月頭には入荷してたんですが・・・。
こちらは、昨年１０月無重力状態でのウイスキーの熟成の進み方を研究するため、国際宇宙ステーションにアードベッグが選ばれた事を讃えた記念ボトルです。
1999年に蒸留された、ファーストフィルとセカンドフィルのバーボンバレル、及びシチリアのマルサラワイン樽での12年熟成の原酒のバッティング、とのことです。
例によって未開栓です。
１ショット￥1,400です。
そして左側。
『イチローズモルト 秩父 ザ・ピーテッド』です。
こちらは『イチローズモルト 秩父』の第３弾。
今回は、2009年蒸留、フェノール値51ppmの、バーボンバレル、ホグスヘッド新樽、リフィル・ホグスヘッドでの熟成原酒を３年を経て50％にて瓶詰です。
こちらも未開栓ですが、イチローズモルト 秩父は毎回期待を裏切らないので、非常に楽しみです。
１ショット￥1,400です。
どちらも置き場所がないため並べてはいませんが、ぜひともお試しくださいませ。
