早いもので、もう師走に入って１週間。

当店も大掃除の時期です。

12月は後半になると無休になり時間も取れなくなるので、この辺りで厨房の大掃除をします。

今年はなんか時間がかかって、終了は夜中になってしまいました・・。

ただ、他の店の仲間からもらった超強力な洗剤のお陰で、厨房はピッカピカです！

ほんと、５割増しくらい、厨房が明るくなった気がします。

これで年末は張り切って営業できますので、皆様のご来店をお待ちするだけです。

よろしくお願いいたします。

『ル・レクチェ』

洋梨です。

当店、通常はこれが出てくるまで、洋梨は使ってなかったんですが、今年は違う種類の洋梨を使ってみたくて、少々前から洋梨のカクテルを提供しておりました。

ですが、今のところの当店の洋梨のエースはこいつ、ル・レクチェです。

洋梨というと、ラ・フランスを思い浮かべる方が多いとは思いますが、この『ル・レクチェ』はホントに美味しいです。

時期はそんなに長くはないので、ぜひ今のうちにお試しください。

今年も年末恒例の、従業員Ｍ子さん作成のクリスマスリースが完成いたしました。

毎年、こんな時期かな、などと思っていたら、実は昨年より半月も早かったんですね。

もう、すでに、ドアに飾ってありますので、皆様のご感想をＭ子さんにお伝えください。

毎年、季節限定でご提供している『小豆島産　新漬オリーブ』。

例年はもうちょっと遅い、年明けくらいだった気がしますが（記憶はあいまいです）、今年はこの時期よりご提供！

取れたてオリーブをあっさりと塩漬けしたこのオリーブは、オリーブが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。（実際に、そういうお客様がいらっしゃいました）

季節限定、そんなに時期は長くはないので、皆様、ぜひ入荷があるうちにお召し上がりください。

今日、営業終了後に、いつものようにコンビニに立ち寄り買い物をしたら、くじを１枚引けるというので引いたところ・・・

なんと、こいつが当たりまして。

『リポビタンゴールド』

そして、今日の領収書その２

『７７７』ですよ！

これは、ついにキタな。

いや、くるといいな・・。

つーか、きてください・・・。