またもや買っちゃいました。『オクトモア４＿１６７』

なんでついつい買っちゃうんだろ、オクトモア・・・。

それはともかく、今回もやってくれました。

なんとフェノール値「１６７ｐｐｍ」！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どこまでピート炊き込む気なんでしょうか、ジム・マキューワン氏は・・・。

昨日到着したばかりで、例によってまだ未開栓のため味のコメントはできませんが、今回も５年熟成ということで、今までのようなピーティというよりスモーキー、かなりの燻した様な香りではないかと推測します。

ただ、前回の３が加水によってとても甘みが出てきたことを考えると、今回はどんな表情を見せてくれるのか？楽しみです。

ワンショット￥１，６００にてのご提供です。

ぜひお試しくださいませ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ひところは僕にしては頻繁に更新していたブログも、ここ最近は滞り気味・・・。

どうもすみません。

で、フレッシュフルーツもさっぱり更新してなかったので、画像が無くってすみませんが（思いつきで書き始めたので・・・）ここで紹介しときます。

今の時期ということで、

・大分産『カボス』　　リッキ―やギムレットなどに。

・早生ミカン　ミカンのジントニックなどさっぱりめに。

・和梨　通常通りジンとのカクテル。

・ピオーネ、シャインマスカット　共にブドウです。フローズン、マティーニ、シャンパンカクテルのほか、フルーツジントニックなどなど。

その他には、桃、変わったところで数量限定で、キーツ種というグリーンマンゴー、などなど。

そして、１０月に入ると、静岡県産レインボーレッドキウイのカクテルも登場します。

カクテル好きの方も、普段はカクテルはあまり飲まない方も、ぜひ一度ご賞味くださいませm(__)m

なんか、気が狂ったように暑かった夏でしたが、９月も半ば過ぎて昨日あたりから結構涼しくなって、明け方仕事を終えて帰る頃には少し肌寒い感じもします。

やっとこさ、亜熱帯並みの夏が終わり、このまま秋へと突入なんでしょうかね。

何を隠そう（別に隠してないんですけど・・・）僕は夏が嫌い！というか苦手です。

僕はかなりの汗っかきでして、通勤でチャリを割とゆっくりめにこいでも汗をダラダラかく始末。

寝るのも朝から午後にかけてなので、基本的に家ではあまりエアコンを使わない僕は、何度も目が覚めてしまいます。

しかもかなりのインドア派なので、アウトドアのイメージの強い夏はあまり歓迎できる季節ではないんです。

それがここ２日ほどはなんか秋の気配。

もうちょい涼しくなるとなおいいなあ。

汗はかかなくなるし、夜は長くなるし、日本酒も美味しい季節になるし♪

願わくば、そういう季節がずっと続いていただきたいものです。

・・・ただ最近は春とか秋が非常に短いので、これですぐに寒くなっちゃうんでしょうねえ、きっと・・・。

久々にここ静岡にも台風が直撃しましたねえ。

昨日はお昼過ぎに１回目覚めたら、雨と風の音がスゴイスゴイ。

で、またちょっと寝ちゃって目覚めたらば、さっきより凄い雨と風の音。

窓から外を覗いたら、もう横殴りの強烈な暴風雨！

「これじゃ店まで行くのも大変なことだなあ。大体、これじゃお客さん来ねえだろうなぁ・・・。」

などと思い、とりあえずＭ子さんだけでも休ませるか、いっそ店を休みにするか・・・（そんな余裕はまったくないんですが・・・）、などと思いながらＭ子さんに電話したら、

「銀行に行く用事があったので、もうお店です。」だって・・・。

こりゃ普通に店行くしかねえなあ・・・、まあ夜中には台風もどっか行っちゃってるだろうし、とりあえず行くだけ行って、開けてもお客さん来ないだろうから何かしてりゃいっか！ってことで営業することにしてみた訳です。

そしたらば・・・、

当然ヒマではあったんですが、チラホラとご来店いただきまして。

皆さん、物好きというか、まあありがたいことなんですけど。

開店したくらいの時間は、もうほとんど雨は降ってなかったので、移動にはそれほど苦労はなかったとは思いますけど、あの状況でご来店いただけたのは、本当にありがたい限りですm(__)m

しかし、猛威をふるう被害の大きな台風が続きますねえ。

今年は大地震もあったし・・・。

自然災害ってのは防ぎようが無い部分が大きいですから、ほんと来ない事を祈るしかないです。

もう年内は、いやここからしばらくは何事も起こらない事を願うばかりですね。　　

と言っても、既に半月ほど前に入荷していたんですが・・・(-_-メ)

←こちらです。『アードベッグ・アリゲーター』！

「アリゲーター」ってのは、皆様ご存知の通り「ワ二」のことですね。

このアードベッグは、“アリゲーター・チャー”という、樽の内部を最も強く焦がしたアメリカンオークで熟成された原酒を使用してます。

焦げた樽の表面がアリゲーターのウロコの様に見える事が、その名の由来だそうです。

そして、その原酒に、アードベッグで通常使用されているファースト・フィルのバーボン樽の原酒をバッティング。

結果、燻製ショウガやバーベキューソースのような香り、スモーキーなチャーシューやパクチー、チョコレートやショウガの味わい（輸入元のコメントです。）のウイスキーとなったようです。

一応飲んではみましたが、熟成年数はおそらく若い模様。

僕はこの手はあまり好んで口にしないので、非常に焦げくさいというか、ピーティというよりスモーキーです。

癖の強いアイラ好きの方。是非お試しくださいませ。　１杯￥1,400にてご提供しております。