今月、10/9(日)、10/10(月)の連休は、
10/9の日曜日を営業、10/10の祝日月曜日をお休みとさせていただきます。
皆様、ご了承のうえ、連休の際のご来店をお待ちしております。
別に自慢とか皆さんの同情をいただくとかじゃないんですが、ウチの店は日曜日のみのお休みで(日月連休は月曜日ですが)、なおかつ、ゴールデンウィークや年末年始は休み返上で営業するので、ただでさえ休みの日数が少ないんです。
そして、その少ない休みも、協会の用事で潰れる事がわりとあります。
ま、しょうがないんですけどね。
で、今日は、わりと貴重な「ほぼなにもない休日」でして。
午後にちょっと用事があっていつもより早起きだったんですが、夕方にそれを終えて、その後ちょっと店に行って事務仕事をすませて、あとは家でPC使ってちょっとした文書というかワードを使った作業をするだけでした。
そのPCの作業が実に厄介な代物となるわけで・・・。
ご存知の通り(←?)僕はPCはほんっと苦手でして、ごく簡単な文書ならばなんとか平穏に済ませられるんですが、ちょっとしたPCの知識が必要な作業はまさに悪戦苦闘。
今日もワードの手引書をわざわざ購入したにもかかわらず・・・、結局3時間以上もほんとに簡単な作業に時間を費やしてしまいました・・・(-_-メ)
結果、ゆっくり過ごせるはずの休日が、11時半過ぎからのプライベートタイムとなってしまいました・・・。
もう・・・、どなたかPCを早く使いこなせる方法をご存知でしたら是非とも教えてくださいませm(__)m
なんでついつい買っちゃうんだろ、オクトモア・・・。
それはともかく、今回もやってくれました。
なんとフェノール値「167ppm」!
どこまでピート炊き込む気なんでしょうか、ジム・マキューワン氏は・・・。
昨日到着したばかりで、例によってまだ未開栓のため味のコメントはできませんが、今回も5年熟成ということで、今までのようなピーティというよりスモーキー、かなりの燻した様な香りではないかと推測します。
ただ、前回の3が加水によってとても甘みが出てきたことを考えると、今回はどんな表情を見せてくれるのか?楽しみです。
ワンショット¥1,600にてのご提供です。
ぜひお試しくださいませ。
ひところは僕にしては頻繁に更新していたブログも、ここ最近は滞り気味・・・。
どうもすみません。
で、フレッシュフルーツもさっぱり更新してなかったので、画像が無くってすみませんが(思いつきで書き始めたので・・・)ここで紹介しときます。
今の時期ということで、
・大分産『カボス』 リッキ―やギムレットなどに。
・早生ミカン ミカンのジントニックなどさっぱりめに。
・和梨 通常通りジンとのカクテル。
・ピオーネ、シャインマスカット 共にブドウです。フローズン、マティーニ、シャンパンカクテルのほか、フルーツジントニックなどなど。
その他には、桃、変わったところで数量限定で、キーツ種というグリーンマンゴー、などなど。
そして、10月に入ると、静岡県産レインボーレッドキウイのカクテルも登場します。
カクテル好きの方も、普段はカクテルはあまり飲まない方も、ぜひ一度ご賞味くださいませm(__)m