とは言っても、今回は特に目玉商品的なものはないんですが・・・。
バックバーのボトル達に微妙な量を残したものが増えてきたのと、ここ最近、『スペイサイドのやさしめのモノを』というようなオーダーを幾度となく耳にするのとで、今回はスペイサイドを中心にオフィシャルのお手頃な、なおかつそれほどメジャーではないものを混ぜて仕入れてみました。
画像では少々見づらいかと思いますが・・・m(__)m
向かって左より。
『グレンファークラス１７年』
説明する必要のないほどの、スペイサイドを代表するシェリー樽熟成の銘品です。
『マノックモア１２年 花と動物シリーズ』
すぐ横の『グレンロッシー』の第２蒸留所として建てられました。ヘイグやディンプルの原酒ですね。
『グレンロッシー１０年 花と動物シリーズ』
こちらも上と同じく、ヘイグやディンプルの原酒となります。
『ティーニニック１０年 花と動物シリーズ』
こちらはＶＡＴ６９やヘイグの原酒として使用されます。
『ベンリアック１６年』
こちらは2009年のディスティラリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した蒸留所。これは、昨年のトーキョーバーショーにてテイスティングし、気に入った銘柄です。
『グレンロセス１９９５』
カティサークの核となる、トップドレッシングのひとつです。
すべて、１杯￥1,000でご提供いたします。
超メジャーではないですが、いずれもいいモルトですので、是非お試しくださいませ。