つい先日、ネットで調べ物をしてたら、
とあるバー(静岡のお店ではありませんが)のホームページにたどり着いて、
まあ、何の気なしにブログ読んでたら、
そのバーのマスターが『オレの酒遍歴』てな内容で書いてたのを発見したので、
「お、これ書いちゃお!」などと思った次第でして。
で、
『オレの酒遍歴』!
って言っても、そんなにたいしたモンじゃないんですけどね。
最初に飲みに行ったのは、んー、十代の頃なんですが、
当時は、たしか酎ハイブームみたいので、
なんか、色とりどりの酎ハイ飲んでた憶えがあります。
まあ、ジュースみたいなもんですが。
ビールを初めて「美味いっ」って思ったのは、十代の頃、ちょこっとだけ昼間の仕事してまして、
その時に、真夏にソフトボール大会があり、
炎天下で2,3試合やった後の打ち上げのビール。
これは、生まれて初めて心底「ビールって美味い」って思えた瞬間でした。
でも、この頃って、僕はまだ、かなりお酒が弱かったんです。
もう、飲みに行く度に、お店のトイレ1,2時間占拠、てな感じでして。
で、ハタチちょい前くらいからこの業界で働き始めたんですが、
その頃は、バーボンもブームでして、
僕が初めて美味いって思ったウイスキーも、バーボンだったんです。
たしか、ハーパーソーダだったと思います。
そっからはしばらくバーボンでした。
よく飲んだのは、アーリー・タイムズ、オールド・グランダッド、オールド・クロウ、あたりでした。
ほとんど、ロックで飲んでました。
たぶん、カッコつけてってのと、水割りが苦手だったからだと思います。
で、スコッチは当時は全く苦手だったんですが、
20年弱、17,8年前くらいだと思うんですが、
ザ・マッカランを飲んだ時に、初めてスコッチを「う、美味い!」って思ったんです。
それからは、当時の業界関連というか酒関連というか、そういう雑誌で『シングルモルトがブーム』みたいな特集を取り上げ始めたせいもあって、スコッチへと移行していきました。
その間に、ジンやらラムやらのスピリッツも色々飲んでましたし、
カクテルも、若い頃は勉強と称しあれこれ飲んでた気がします。
そうこうしているうちに、
だんだん酒量も増えてきて、
今やほぼ依存症のように飲むようになり、
数々の伝説(←?)を残すようになってしまいました・・・。
ここ最近は、普段は家ではビール、もしくは発泡酒と、安いウイスキーのソーダ割り。
たまに外で飲む時は、スタンダードのブレンデッドスコッチのソーダ割り、と定着しております。
と、ここまで書いてきて、
職業柄、色々飲んではいるけれど、
あんましちゃんとした飲み手じゃねえなぁ・・・、と改めて実感、そして反省です・・・。
これから先、何年くらい飲めるのか?
あるいは、どんな酒飲んでくんだろ?ってのはわかりませんが、
もっと、いいお酒をゆっくりと味わって楽しむ、って方向へと移行してゆければなぁ・・・、
と、つくづく思った次第でございます。
以上。
(つーか、ほんとに出来るんですかね?この僕に・・・。)
オレの酒遍歴
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