なんでついつい買っちゃうんだろ、オクトモア・・・。
それはともかく、今回もやってくれました。
なんとフェノール値「167ppm」!
どこまでピート炊き込む気なんでしょうか、ジム・マキューワン氏は・・・。
昨日到着したばかりで、例によってまだ未開栓のため味のコメントはできませんが、今回も5年熟成ということで、今までのようなピーティというよりスモーキー、かなりの燻した様な香りではないかと推測します。
ただ、前回の3が加水によってとても甘みが出てきたことを考えると、今回はどんな表情を見せてくれるのか?楽しみです。
ワンショット¥1,600にてのご提供です。
ぜひお試しくださいませ。