今回の入荷はリキュールです。
←こちら『キナ・マルティニ 70年代流通品』
かつて、マルティニ社よりリリースされていたキナリキュールです。
キナ、というのは、その樹皮から生成される『キニーネ』というものが知られているとは思うんですが、キニーネ自体は日本においては劇薬との指定を受けてます。
余談ですが、シュウップスのトニックウォーターは、海外のものはインディアントニックといってキニーネが含まれているようですが、国内のものはキニーネが禁止されているため、味が違うようです。
で、このキナリキュールは、そんな危ない品であるわけがなく、当然国内で販売してもなんら問題のないリキュールです。
90年代半ばまでの正規輸入は確認できましたが、最近はめっきり見なくなりました。
ボリビア産のキナ、カリサヤなどの樹皮を使用しているとのことで、強い甘みと程々の苦味、独特のフレーバーを持ってます。
今のところ、カクテルへの使用は思いつかないので、ストレート或いはロックにてお勧めします。
オールドボトルということで、1杯¥1,200となります。
リキュール好きの方のみならず、少しでも興味のある方々、ぜひともお試しくださいませm(__)m