これまた、ちょっと前の出来事なんですが・・・。
３月の頭に、ＮＢＡ静岡支部主催でセミナーを行いまして。
講師は、我々バーテンダーならば知らぬものはいない、と言っても過言ではない、東京は銀座のモーリバーのオーナーバーテンダー、毛利隆雄さんです。
毛利さんは僕らの業界のスーパースターでして、マティーニといえば毛利、ってくらいな方です。
今回は、毛利さんオリジナルの『ハバナマティーニ』と『モヒート』、それと毛利さんのお弟子さんの白川さんという女性バーテンダーのデモンストレーションを行いました。
で、その後懇親会を行ったんですが、その後の二次会で当店にいらしていただいて、その流れで、タンカレーNo.TENを使ったマティーニを自らお作りいただきまして。
で、その際の画像です。
いやぁ、名人が立つと、ウチみたいな駄店も名店に見えますねぇ・・・。
